蔘 雞
站長特別推薦的私房小吃

媒體知名度: 遊客品嚐: 筆者親嚐:
.
站長推薦:
.
地址 電話 營業時間 交通提示
花蓮縣玉里鎮和平路 晚上5.6點 ~ 晚上11.12點

在和平飯店旁的小巷子...


  沒有招牌、沒有店名.... 只有在地人才知道的超好吃人蔘雞湯

筆者細細尋覓著一間毫無名氣的小攤店...... 沒有招牌、沒有店名..... 只有筆者的好眼力助陣~~

經由安通吉祥溫泉老闆娘大力推薦此間麵攤的人蔘雞湯,第一次到這裡的時候,還帶著老闆娘畫的簡單地圖到小小巷弄中的麵店,因為沒有招牌,沒有指示牌,就只有熱呼呼的煙引起我們注意,就是這家藏在巷子中的店。沒有店名,開業卻有十幾年以上,在這裡的夜晚沒有喧嘩的聲音,只有好吃的人蔘雞湯。

一碗只需50元的人蔘雞湯,每喝一口湯,嘴裡就充滿了人蔘的香味,每一根人蔘鬚精華都已經散佈在湯中,加上與雞肉的熬煮,雞肉的鮮味加上人蔘的甜度,每一口湯都是一種享受與幸福。有機會到玉里不妨找一下這間藏在巷弄中的小店,品嚐一下人蔘雞,保證值回票價。(它的乾麵也很不錯唷~~)